2017年5月寧�？h人民政府關于公布第五批寧�？h非物質文化遺產名錄，一共新公布了13項非物質文化遺產。
玻璃反畫技藝

玻璃畫是在水平面上作畫，但又類似于內畫技巧：正面作畫，反面呈現。用筆順序，先后倒序，水彩油彩，結合運用。各式畫風，均能適宜。玻璃表面平整光滑，由于正面作畫，反面觀賞，畫面更加光潔細膩，加上透彩功法，色彩更加豐富和流暢，其他畫作，難以比擬。玻璃畫表現的內容豐富，有人物，山水花鳥，素描寫生，傳統圖案等等，不拘一格。裝飾的物件很是豐富，有立屏、掛屏、擺屏和家具裝飾構件，更有雙面、單面之分。


玻璃反畫的操作工序：先作彩繪草圖、覆一張透明紙，勾出畫面線條，落款書法印章等，取已構線透明紙后面，覆上薄型透明平板玻璃，開始作畫。著色順序與常規畫、筆法倒置，先水彩勾勒線條再油彩加溶劑調和著色，不同顏色交接處必須細心描繪，免得兩色溶滲混沌不清。色彩濃淡明暗對比，選用軟性筆描畫顏色穿透來調節色調。此畫作，除具有美術修養功底外，必須掌握透色技法。透色時機要根據底色厚薄溶劑用量，對濕度和氣候條件要靈活掌控。由于草圖與畫面有玻璃相隔，會產生視距差和折射現象，如畫絲絨毛、毛發等用筆0.1毫米以下的細線條時，必須精確無誤，這些技巧全憑功底經驗。

玻璃畫是一項特殊的繪畫藝術。用筆先后與常規相反，在玻璃上反向書寫作畫，特別是色彩滲透和細線條勾勒是玻璃畫難度較大，是寧海當地自清末以來工藝美術匠人們的獨特藝術，曾流行于寧海北鄉一帶。

木板彩畫技藝

舊時寧海鄉間人家結婚都要做大木眠床。床內的圍屏除了以木雕刻圍成窗形，中空部分都以木板彩畫圓形或扇形等鑲嵌。這些畫作都是民間雕刻畫匠師傅的工作。

木板彩畫采用的顏料是水粉顏料。畫匠根據木板的大小從起稿到著色，再到深入刻畫，繪就一幅幅色彩明快的圖畫。傳統上，木板彩畫主要運用在結婚人家所打造的花眠床上，所以其題材主要表現才子佳人、戲曲人物場景及梅蘭竹菊等吉祥物，寓意美好。人物形象的處理上采用了中國民間傳統畫像的手法，很受百姓歡迎。

上世紀八十年代前，農村中年輕人結婚還非常時興做大木眠床，需要畫匠精心雕刻和繪畫裝扮眠床。匠人們得具備有巧妙的心思，才能將眠床打造得非常漂亮。后來隨著新的生活方式的不斷涌入，大木眠床逐漸被淘汰。匠人們只好轉移對象，將畫作技巧運用在佛像、壁畫的創作上，其選用的畫作顏料也有改變，大多采用不易掉色、不易磨損的油漆，以漆畫的形式呈現。

牛角雕技藝

牛角雕技藝一直在民間沿用，人們將牛角制成煙具、手杖頭、梳子、印章等生活用品，也有制成牛角雕筆筒和精美山水人物擺件等工藝品。牛角質地硬，工藝操作上比木雕要難，還要根據其形狀與紋理來構思創作，所以難度較大，完成一件角雕作品難度很高。牛角雕刻工序為：先蒸煮去污去腥味；再行雕刻成物件粗糙的形狀；后再打磨精雕拋光等。

牛角質地硬而韌，所以它具有不易變形，久經耐用的特性，其雕刻出來的作品玲瓏剔透，不是玉石卻勝似玉石，具有保健、實用、美觀、高雅等特點。如今牛角材料稀少，產品也由原來的生活用品漸漸向工藝品發展，具有極高的藝術觀賞價值與收藏價值。

山坑調

山坑調出自于明代中期，源起于民間樵夫們上山砍柴時的對歌，一人獨唱，眾人應和。它流行在當時的臺州地區：寧海、天臺、臨海、仙居、黃巖、溫嶺等六縣和象山縣及寧波市周邊地區。


從寧�？h的戲劇發展歷史考證來看，山坑調戲班的辦班歷史久遠，史料記載有：光緒九年(1883)，東岙西劉人名子令者，組辦山坑班“老永慶”……直至上世紀七八十年代，山坑調還在寧海各農村頻繁演出，頗受群眾歡迎。

和平調一樣，山坑調也是以前唱后幫的演唱形式表現，也用上鑼鼓引板，其曲牌、音樂、等方面，均與平調相似。傳統曲牌種類繁多，如《紅線襖》、《步步高》、《桂枝香》……所以直到今天，寧海還流傳有這樣的說法：寧海平調的前身即是山坑調，但史料中又無正確的考證。而且山坑調在唱腔上仍有別于平調，其聲腔高亢圓潤，幫腔強勁悠揚，比平調狂野，隨意。上世紀八十年代之前，農村山坑調演出中的幫腔常常吸引著臺下的觀眾和唱，可謂是臺上藝人起唱，臺下眾人附和。臺上臺下，其樂融融，猶如今天場面鬧猛的音樂會。山坑調演出的傳統劇目有：《八仙慶壽戲》、《福祿壽三星慶壽》、《三竊桃》、《大回朝》、《辭朝》、《征東傳》、《漢光武》、《陰陽手》、《鬧金鐘》、《白門樓》、《雙獅圖》、《曹仙傳》、《鐵鈴關》、《鳳凰圖》、《雙玉燕》、《滿春園》等120多出。

胡陳麻糍制作技藝

農歷四月初八和立夏等民間傳統節日，寧海胡陳鄉、岔路、前童等鄉鎮有一特色美食——烏飯麻糍。民間百姓認為農歷四月初八是牛的生日。每逢四月八日，家家都搗烏飯麻糍給自家的耕牛吃。節氣前幾天，家庭主婦就上山采摘烏飯樹葉，浸泡在水里，待其滲出淡紫色的汁水。搗麻糍那天，將糯米浸在烏飯樹葉汁水里，等待一段時間。然后瀝水，上籠蒸煮，再搗成烏飯麻糍。與往常的麻糍不同的，烏飯麻糍呈紫色，切成菱形。

在胡陳，麻糍現在已經融體驗性、趣味性、文化性于一體，宣傳農耕文化、麻糍文化，這對提升寧海的知名度和美譽度，推進鄉村旅游經濟發展有十分重要的意義。

漆修（金繕）技藝

漆修指的是用生漆來修復器皿的過程。因為大漆的粘接力非常強，可用于不同材料的粘接劑，如木器、漆器、陶瓷、竹器、牙類、寶石類等等，但對不同材料的修復工序也相應有所區別和不同。


漆修的主要工序包括：對原破損件的斷面進行清洗、除油、除塵、烘干等。調制精制生漆粘合劑，材料有天然生漆、糯米粉、中筋面粉、蛋清等。做粘接，將破碎殘片的斷面均勻的涂上調制好的生漆粘合劑，并用熱熔膠加以固定，然后將粘接好的殘片放入蔭涼房子數日，直至大漆完全干透。待生漆干透，打磨掉器物外面多余的生漆，直至打磨到跟器物一樣平整。調制填縫劑，材料有生漆、瓦灰、鹿角粉、砥石粉等。將未填平的缺口或者有凹陷的地方，用調制好的填縫劑填平，然后放入蔭涼房子繼續陰干。待填縫劑干透，繼續打磨凸起的大漆，打磨到平整無凸起，如發現還有凹陷部分，繼續上一個步驟直至完全平整。用生漆在修補處均勻的涂一遍，保證表面的細膩程度跟光潔度，放蔭涼房子陰干。干透后涂朱紅漆或者生漆，用于貼金箔或者上金粉，等大漆在半干狀態時貼上金箔或者金粉，然后放入蔭房陰干。待金粉完全粘住后（大約需3-7天）在金箔外面罩一層很薄很薄的生漆用于保護金箔表面不易被磨損。

漆修的工藝，最終呈現給我們的是一件完整的器物，雖然有破損的痕跡，但可以將原本破碎了無法使用的器物重新可以使用，提升藝術價值和審美價值。

一市正月吃百家糅習俗

每年正月，一市、桑洲都有吃百家糅的風俗習慣�，F在一市糅已經名聲在外。一市全鎮21行政村，有20個行政村的老百姓都在正月十四元宵節吃餾，而前岙村則是正月二十夜。糅有好幾種分法，按照味道分，有咸糅、甜糅（又叫新媳婦糅）兩種；按照食材底料分，有米粉糅、番薯粉（山粉）糅、玉米糅之別；按照吃糅的時間分，分十四夜糅和二十夜糅；按照鎮區地域分，有東岙糅、一市糅、桑洲糅等。

正月廿夜是一市前岙村當地村民最后也是最大的一次年俗。這天家家開起灶頭，擺上大鍋制作“糅”，敞開家門迎接親友賓客。相傳最早來前岙村定居的一戶人家是從天臺來的，正月十四是寧海地區的傳統元宵節，當地人們會舉行一個上燈的活動（每戶制作一個紅燈籠掛到廟里去，以報平安）。如今前岙村仍保留一座古廟（白岐廟），廟前有一棵千年古樟。據說在以前，每到正月十四日附近村子的人都要來這個廟掛燈籠，由于人多，這戶新來人家難以在當天把燈籠掛在廟里，因為燈籠是正月十四掛上，到了廿日取下。后來這戶人家就只好等到廿夜，等其他人把燈籠取下后滕出位置再掛上。后來村里住戶多起來了，整個活動需要幾個小時，半夜為了吃點心，各家用糧食、蔬菜等原料做成了糊狀的羹當點心。后來這種名為“糅”的風俗就慢慢地傳承了下來。

如今，一市東岙村每年正月十四元宵節吃百家餾（糅），年年傳承，從不衰落。近幾年，正月十四元宵節來東岙品嘗百家餾（糅）的人數不斷增多，遍及鄰近縣市。


清雕技藝

清雕指的是一種以浮雕為主要手法，在白楊、杏木、樟木等白木上施以雕刻。題材多為傳統故事和戲曲人物。寧海的清雕構圖簡潔，清雅，有“出水芙蓉”之譽。清雕技藝不施色，完全憑借雕刻技藝展示，講究紋理清晰、雕鑿刀跡清純有力、質感強。因此適合在木紋緊密素凈、材質細膩的白木材料上進行創作。

清雕有一整套獨特的藝術流程，到目前為止完全靠手工操作，靠師徒口傳手授，代代相傳。清雕工藝流程可分為備料、選材、打粗坯、整細坯、修光、上保護漆等。

近年來，隨著生活水平的提高，人們對有清雕裝飾的家具日益喜愛。但由于大量廉價的機器雕刻的出現，傳統手工清雕面臨著巨大的沖擊。

四明佛畫

四明佛畫的繪畫手法均以臨摹為主，以繼承復古與創新為宗旨，以恢復與再現古畫興盛為己任，材料采用上等絹布，配有上等進口礦物顏料及進口錦綾，佛畫的風格以唐宋式樣，佛畫的內容以漢傳的佛菩薩、護法、天神、各類曼陀羅及佛典故事等，大多數佛畫基本保留在佛教寺院或民間信徒家中供奉。
桑洲砌石

桑洲處在一個多山多石的溝壑地帶。境內有奇形怪狀、材質極佳的天然建筑石料。物為人所利用，這個地區的石匠掌握和傳承著砌石技藝，并形成了諸多與建筑有關的石砌文化現象。數百年來，桑洲砌石技藝聞名浙江。


砌石是桑洲石匠原始而古老的一種建筑方法。主要運用在堤壩、山坎、房屋等墻面建筑上。建筑成型過程中有其嚴格的工作流程。挖掘地基、選石、砌內外石、檢視、填放腔泥、填放腔石、灌注定泥、鋪放扁石、堵眼、引導石面等10道工序。完成上述10道工序后砌就的墻面穩固雄偉，是桑洲石匠師傅們高超技藝的結晶。

桑洲砌石技藝在長期的發展歷史中，形成了固定的組織形式和諸多的行業規矩。砌石隊伍由頭人、頭人助理、砌石工、運石工、泥工及運泥工等構成。頭人負責開工、審查、驗收等重要事項，其他人則按分工各負其責。工程開工時，由一位屬相與地脈相符的人輪起鎬頭挖掘三次，以示正式開工，各位民工各就各位開始忙碌。桑洲砌石工匠足跡遍布全國許多地方。目前當地還有很大一批石匠從事此項技藝，但年輕的傳承者則是后繼乏人。

漲坑武獅拳術

200年前，漲坑村是舞獅習拳的傳統村，小洪拳更是聞名鄉里，幾乎家家戶戶都習武練拳。漲坑的壘地獅和小洪拳是500多年前起源于福建莆田“南少林”的壘地獅子和小洪拳。壘地獅會逼真地模仿獅子的行動特點，依次做出開辟場地、撒歡、跑圈、壘地滾、翻跟斗、掏四門、搔癢、咬尾巴、打瞌睡、喝水、打滾回家、小孩抓獅等十多套程式。壘地獅雖然只有二人配對，但一招一式均以各種武術馬步為基礎，整套動作干凈利落、虎虎生風，獅頭重攻，獅尾重守，首尾呼應，極具速度感和攻擊性。

漲坑的小洪拳屬于南拳的一種，有小高技、三腳虎、黑虎、四平馬、三十六策、四門拳等6路拳法和金 劍、老樹盤根、仙人插劍、擂盤倒戈、金雞啄谷、青山叼路、落馬拖槍、猴棒等8路棍法，特點是用腿少，下盤穩，動作剛勁有力，具有龍精虎氣，少林風骨。


壘地獅和小洪拳自清末以來歷經多次盛衰目前村里傳承小洪拳與壘地獅的主力軍，以男性為主，但60歲以上者居多，也有七八位女性練習者。還有十多位少年傳承人正在跟著師傅學習武藝。每年，漲源元宵節還會舉行壘地獅舞獅隊繞村表演游行，晚上則舉行武林大會，向全村、全鎮甚至全省展示壘地獅和小洪拳的技藝，深得群眾喜愛。

寧海石雕技藝

寧海素有“五匠之鄉”的美稱，五匠絕技之一，便是精湛的石雕技藝。寧海石雕文化內容豐富，底蘊深厚，具有強大的藝術生命力和特有的文化魅力。早在宋代，寧海就有相當完美的石雕制品，大體上有三類：一是作為建筑構件的門框、欄板、抱鼓石、臺階、柱礎、梁枋、井圈等；二是作為建筑物附屬體的石碑、石獅、石華表以及石像生等；三是作為建筑物中的陳設，如石香爐、石五供等等。從民居建筑到廟宇祠堂，從日常生活到祭祀用品，處處皆有石雕制品，而且工藝和石雕文化的結合達到了一個新的水平，充分體現了寧海工匠的創造力。

寧海丘陵連綿，遍布奇石，三門灣的蛇蟠山、前方頭等地盛產石料，材質細膩，便于雕刻；色澤柔和，以粉紅、淡青灰兩種為主。當地民間自古有開鑿石料作橋梁、陵墓、牌坊、石柱、石礎、石花窗、石門額、石磨、石臼、石碾子、豬槽、馬槽的工藝傳統。較有工藝基礎的石雕，其圖案大都為“壽”、“�！�、“祿”、“八仙過�！�、“狀元及第”等字樣，或龍鳳、獅子、僋等吉祥圖案，寓含驅邪、保平安、招財、祈福之意。

寧海的石雕按雕件形體的不同可分為立體石雕，包括立體人像、動物雕像、柱頭等；還有平面石雕，包括浮雕、透雕窗格子、刻字牌匾、石刻畫等。

竹刻技藝
竹刻是浙江寧�？h工藝美術之一。寧海山區多產毛竹，竹刻有其豐富的竹材資源，可供大量選擇，竹子刻成后不需敷色，不需涂油，不需髹飾，以自然風趣見長，其為樸素簡潔。竹刻的選材主要是竹筒、竹片。竹筒挺拔端莊，中間圓而空，根據大小可以制作筆筒，詩筒，花插，香筒等。竹片是竹筒劈開后的局部，一般用于臂閣，筆床和扇骨，紙刀等。

竹刻常用的技法有：線刻、薄地陽文、浮雕、透雕等。

線刻是一種以線為主的竹刻藝術，以刀代筆，以竹面為紙，可以表現山水，花卉，翎毛走獸，書法等，重點要表達線條輕松，流暢，凝重，深重，此種技法很好地表達書畫的筆墨情趣，按深刻和淺刻，文人墨客推崇淺刻。

薄地陽文是指鏟去圖案四周的一層竹刻，使圖案形成隆起的一個層面，再用線刻技法對層面形象作具體的刻畫。

浮雕是指在竹的表面刻畫出半立體狀的技法，浮雕是雕與刻的多種技法融合。

透雕是一種結合浮雕對竹子進行鏤空的一種技法，給人一種剔透玲瓏感，顯得空靈而精巧，香筒基本用此法。