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    文玩雜說斗蛐蛐用的北罐南盆的區(qū)別

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    蛐蛐也叫斗蟋蟀,在古代斗蛐蛐就跟養(yǎng)蟈蟈、斗公雞一樣是玩物喪志受人鄙視的,到明代早中期宣德年間養(yǎng)蟲、斗蟲之風非常盛行。宣德皇帝就對養(yǎng)蟲和斗蟲就十分喜好。養(yǎng)蟋蟀和斗蟋蟀是皇宮貴族、文人雅士的一大喜好了,而蛐蛐罐也成為收藏的文玩雜項。
    蛐蛐罐和蛐蛐盆有哪些差異呢?怎么區(qū)分呢?除了叫法上和材質上有區(qū)別,還有什么區(qū)別呢?如何區(qū)分呢?
    蟀蟋盆分南北兩派。北方蛐蛐罐以北京和天津趙子玉以及郭景升為代表,稱罐;南方以蘇州陸慕為稱盆。時間上,北罐是清代興起的。而“南盆”則始于宋,盛于明。加上得天獨厚的制造條件和精良的工藝,“南盆北罐”就在老北京城叫開了。
    蟋蟀盆分南北兩派。 蛐蛐罐和蟋蟀盆有南北差異,南盆腔壁薄而北盆腔壁厚,乃為氣候所致。北罐比較厚重,養(yǎng)蟲隔音好,溫濕度波動慢點,南盆相對輕巧,透氣性好點。北方器物開始稱為“罐”,而南方依然稱為“盆”。雖然這也不是嚴格的界定,北方也常常盆、罐混稱,但大致上約定俗成,沿襲至今
    蛐蛐罐為豢養(yǎng)秋蟲所用,北方蛐蛐罐粗糙,壁厚,形狀單一,花紋少;南方以蘇州陸墓鎮(zhèn)的余窯、御窯和廟前窯三處。南盆還分為“陰盆”和“陽盆”兩種不同用途的蟋蟀盆。“陰盆”顏色發(fā)黑,宜養(yǎng)新蟲;“陽盆”顏色發(fā)白,宜養(yǎng)已經伏盆之老蟲。南方盆特征是形狀繁復,花紋多,做工精致。

    北方蟋蟀盆基本定型于厚壁、腔體較高,下設圈足等規(guī)范,基本采用平落蓋而非南盆常見的天落蓋。也正是由于腔體的高深。北方不像南方那樣潮濕,但晝夜溫差較大,氣候變寒亦常常是一夜之間。南盆壁薄、扁淺而無需捶土底,皆著眼于不存濕氣,但在北方卻不適用,壁厚是為了延緩外部空氣驟熱驟寒,捶土底則為了可以儲存一定的水分,防止空氣過于干燥而導致的罐內濕度較大的起伏,既然要捶土底,腔體自然就高,要預留出土底的厚度。種種不同皆出于因地制宜,以適蟲性。蘇州陸慕鎮(zhèn)御窯村制作的蟋蟀盆做工極為精致。可謂“遠看型好,近看泥好,細看圖好,翻開款好,內窺底好,敲之聲好”。
    北罐南盆的
     一、北罐蟋蟀罐
         
         北罐主要有萬禮張及趙子玉,是舊時王公貴族“斗罐”的拿手武器。誰家有幾個趙子玉、萬禮張的物件是很有面子的事。老罐還要配上原底才更顯地道,有蛇皮底、白沙底等,它對滲水性、保濕性起很大作用,所謂“慢喝水”關鍵在此。其中水槽要用含芳園、藍魚寶的,水牌最好的要用象牙制的,如用骨制或瓷制就顯得檔次低點。也有少量北罐外形講究,如在罐的外面雕刻、針刺圖案、彩泥鑲嵌等,有些盆在外壁上還要鑲嵌珠寶鉆石等飾物。

    二、南盆陸慕蟋蟀盆

          民間的說法是,當時蘇州有個姓“朱”的官迷,進貢了一只蘇州上方山的“黃麻頭”蟋蟀,竟然一舉斗敗宮中飼養(yǎng)的“梅花翅”。宣德皇帝便下了一道密詔,要蘇州進貢一千只上好蟋蟀。

          說起陸慕泥盆得天獨厚的條件,是因為有燒制金磚的御窯和特有的澄泥。朱姓官迷在蘇州西南的上方山得了上品的蟋蟀,一定得想方設法覓得裝養(yǎng)蟋蟀的器皿。他當然也知道御窯金磚的大名。于是有一天他坐著官轎出姑蘇官衙來到御窯,于是窯工按他的意思精工燒制……于是乎皇帝老兒愛屋及烏,想當然的,蘇州陸慕的蟋蟀盆由此也成了貢品。
          所以南盆又稱蟋蟀盆,當以陸慕為最,現(xiàn)在的盆壁和盆底厚度一般只有5毫米左右,其特點是樣式繁多、外形美觀。北盆的盆壁和盆底厚度至少達到一厘米,甚至有壁厚15毫米的超級大盆,其樣式相對南盆簡單敦實;又因為北方把蟋蟀叫蛐蛐,所以北方把蟋蟀盆稱為蛐蛐罐。
    三、南盆燒窯之講究

          燒金磚之窯內肚一般為圓。有人可能這樣想:磚方磚大盆圓盆小,裝坯填充時正好以盆坯填磚坯之空隙,同一燒制同一出。那想法便是錯的。器物的燃制,火侯是有講究的。大小不同,火候自是不同,焉能同爐。非但燒磚燒盆,凡事火候都重要。故老子《道德經》有言:“治大國若烹小鮮。”此話說的也就是這個理。

    蛐蛐盆

          燒泥盆的窯都是比較小的,造作方便。因此八十年代初恢復傳統(tǒng)工藝時,陸慕泥盆走在了御窯金磚之前。也因此,泥盆窯在陸慕御窯村遍地開花,泥盆帶給人們經濟上的好處;同時,造成的資源浪費也讓人覺得可惜。
          像宣德年間陸慕的各式泥盆陳列在故宮,直至清初陸墓李秀芳、楊洪興等名手燒制的“藉”字、“霜”字蟀蟋盆也已成珍貴文物;當代名家首推袁中華制作的泥盆,其觀賞性和藝術性已遠遠超越了實用而成為藝術珍品。
    四、北罐追求實用性

       北罐與南盆在盆底與盆壁厚度上,之所以有這么大差別,主要是環(huán)境因素造成的。在中國華北和西北地區(qū),初秋季節(jié)晝夜溫差很大,而且入秋后隨著時間的推移,降溫速度遠遠快過華東地區(qū).如果蛐蛐罐的盆壁、盆底不夠厚的話,蛐蛐肯定會受到外界氣溫影響而提前衰老。而華東地區(qū)(主要指江浙皖)立秋至寒露期間氣溫下降相對緩慢,此時房間內的溫度和濕度一般正好適宜蟋蟀成長.所以南盆的盆壁偏薄對于蟋蟀更為合適。這從南北方的房屋建筑厚度可以得到考證。

      此外,北方蟲友為了更好的防止蟋蟀受到外界環(huán)境的影響,還會在蛐蛐罐里在塘上一層三合土底,以增加盆的滲水保濕性能.這層底還有一個作用,就是保護蟋蟀的爪花(蟋蟀的腳趾,只有兩只蟋蟀用來抓牢地面的身體部位)。如果三合土里加入適當?shù)闹兴帲會根據所用藥物不同,對蟋蟀起到安神、減緩衰老等特殊作用。這便是資深玩家所掌握的技巧了。
      不過,塘底的過程是非常麻煩的(塘底是將三合土放進盆內后用平頭錘把三合土雜實的過程)。

    北罐在南北的不同使用方法的最大的原因就是南北氣候的顯著差異,北方干燥寒冷,南方潮濕溫暖,所以在南方直接延用北方使用北罐的方法是很不適合的,所以養(yǎng)蛐蛐斗蟋蟀還要根據南北方差異而來,這里要靠經驗,這也是本文介紹北罐南盆的目的,當然現(xiàn)在已經有北罐南用,南盆北用了,收藏蛐蛐罐是為了樂趣,養(yǎng)心,尋找快樂,這樣才有健康的身體追求自己喜歡的藝術收藏。


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